Apple Pie Kuchen
Zutaten
Apple Pie Füllung
- 4-6 Äpfel gehackt, ca 900g
- 200 g brauner Zucker
- 300 ml Wasser
- 1 EL Butter
- 1 TL gemahlener Zimt
- 1/8 TL gemahlene Nelken
- 1/8 TL gemahlene Muskatnuss optional
- 3 EL Speisestärke
- 3 EL Wasser zum Auflösen der Stärke
Kuchen
- 300 g Mehl
- 270 g brauner Zucker
- 120 ml geschmolzene Butter
- 80 ml Milch
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Backnatron
- 1/2 TL gemahlener Zimt Ceylon-Zimt
- 1/4 TL gemahlener Ingwer
- 1/8 TL gemahlene Muskatnuß
- 1/8 TL gemahlener Piment
- 1-2 TL Vanilla